ごはんと食材– category –
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ごはんと食材
サラダ油はなぜサラダ?由来や他の食用油との違い、代用品について解説
「サラダ油」の「サラダ」って、どういう意味かしら?と疑問に思ったことはありませんか。この記事を読めば、その名前の由来はもちろん、サラダ油の詳しい特徴や他の油... -
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皮が緑色のじゃがいもは食べられる?変色や芽が出た場合、正しい保存方法
あら、じゃがいもが緑色に。これって食べても大丈夫かしら?と不安に思うこと、ありますよね。この記事を読めば、じゃがいもが緑色になる原因や、そこに潜む天然毒素の... -
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重曹は食べられる?食用と掃除用、ベーキングパウダーとの違いや使い方
「重曹って食べられるの?」そんな疑問をお持ちではありませんか。実は、食用の重曹なら安心して食べられるんです。この記事では、掃除用との違いやベーキングパウダー... -
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飴(あめ)の賞味期限はいつまで?冷蔵庫NGの理由と正しい保存方法
いつの間にか戸棚の奥で見かける飴。「賞味期限はいつまでかしら?」「もし切れていたら?」と、ふと気になることもありますよね。この記事を読めば、そんな飴の賞味期... -
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スーパーのししゃもは偽物?本物?本ししゃもと樺太ししゃも(カペリン)の違いを解説
食卓でおなじみのししゃも。「スーパーで見かけるものは、もしかして本物ではないの?」と、ふと気になったことはありませんか。この記事を読めば、その疑問がすっきり...
