ごはんと食材– category –

「サラダ油」の「サラダ」って、どういう意味かしら？と疑問に思ったことはありませんか。この記事を読めば、その名前の由来はもちろん、サラダ油の詳しい特徴や他の油...

あら、じゃがいもが緑色に。これって食べても大丈夫かしら？と不安に思うこと、ありますよね。この記事を読めば、じゃがいもが緑色になる原因や、そこに潜む天然毒素の...

「重曹って食べられるの？」そんな疑問をお持ちではありませんか。実は、食用の重曹なら安心して食べられるんです。この記事では、掃除用との違いやベーキングパウダー...

いつの間にか戸棚の奥で見かける飴。「賞味期限はいつまでかしら？」「もし切れていたら？」と、ふと気になることもありますよね。この記事を読めば、そんな飴の賞味期...

食卓でおなじみのししゃも。「スーパーで見かけるものは、もしかして本物ではないの？」と、ふと気になったことはありませんか。この記事を読めば、その疑問がすっきり...